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麦德龙仓储会员超市水土不服拓展艰难

2019-03-06 11:45:20

麦德龙仓储会员超市水土不服 拓展艰难

在广州蛰伏5年的麦德龙终于迈出单店孤军作战窘境。日前,麦德龙广州第二家门店开业,也是麦德龙在中国的第47家门店。此举连同近才在北京开出第二店的沃尔玛山姆会员店,被媒体广泛解读为仓储会员店已复苏迈过 煎熬期 。但认为,相比于欧美国家仓储会员店的规模和消费模式,麦德龙在中国的 煎熬期 还远没有过。

其实,仓储会员超市在中国的发展一直都不是十分顺利。1996年是这一业态集中进入中国的一年,在这一年,万客隆、麦德龙、沃尔玛、普尔斯马特几大知名仓储式会员制超市引入中国。不过随后他们各自都走进坎坷经历。

曾被称为家会员制超市的普尔斯马特,就在经营不到10年的时间内,因经营亏损、资金链断裂和拖欠供应商货款引发大规模诉讼,随后悄然倒闭;而号称中国早引进合资的商业连锁品牌万客隆,在其运营11年后因易主卜蜂莲花而终转型为大卖场。另外,2003年~2004年,业绩惨淡之下,沃尔玛中国总部先后无奈宣布将昆明和长春的山姆会员店改为购物广场业态。

相比于已经消失的两家会员超市,麦德龙和沃尔玛山姆会员店虽一直经营至今,不过这两家超市时常被诟病为扩张缓慢。山姆会员店进入中国14年才开了5家店,且其中一家是上月底新开的,而沃尔玛军团中的购物广场业态却是一路攻城拔寨。截至目前,沃尔玛购物广场已开设超过180家,络进入90多个城市。同样进入中国14年的麦德龙在全国门店数却不超50家,在珠三角门店只有5家。这相比于家乐福、乐购、大润发等上百家以上的规模,看起来有些让人心寒。

之所以说,仓储会员店业态仍未从根本上找到在中国快速发展的经营模式,其实源自几方面。首先从规模上讲,仓储会员店在中国没有进入快速发展的规模效应支撑,因为超市是低毛利业态,规模决定了采购成本、物流成本等,目前,规模的麦德龙在全国门店没有超过50家,而且分散在许多城市;其次是经营模式,麦德龙、沃尔玛仓储会员店与好又多、乐购、家乐福等推出的会员卡制有着本质区别,在选址、顾客群、商品组合上也有区别。麦德龙只服务于经过注册持有会员卡的专业客户,如酒店、餐馆、食堂、中小零售商等单位,这也意味着不服务于个人消费终端客户。但目前中国有经久不衰的批发市场和小商品市场,尤其是在广州,各种商贸批发市场发达,各批发市场呈现出割据的状态,一些餐馆、酒店等专业客户打一个就可以送货上门,但仓储会员店必须与这些批发市场抢食;另外,是消费习惯问题,在国外,家庭团购很流行,一些家庭周末驱车几十公里去采购。在美国每三个家庭中,就有一个是山姆店的会员;而中国普通家庭依旧不太习惯开车去将箱包式的货品买回家,因此,会员店模式要改变这一消费习惯还有很长的路要走。除此之外,互相兴起,以及内资超市对于团购业务越来越重视,也通过各种渠道分食会员店的商业用户

有消息称,麦德龙目前在中国仍承受着巨大的亏损压力。而从麦德龙对外界宣布业绩看,今年二季度利润下降15%,净收入降至4400万欧元。从这些数字也可以看出这一业态拓展艰难。虽然国内具备了仓储会员店成长的土壤,但仓储会员店当务之急仍需探出一条适合中国发展之路。

(信息时报 林建敏)

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