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葱香鸡蛋饼的做法

2019年05月15日 栏目:科技

葱香鸡蛋饼的原料:面粉;葱香鸡蛋饼的调料:鸡蛋,葱,香油;葱香鸡蛋饼的做法:1、葱切碎;2、在面粉中放入适当盐、糖(可依个人

葱香鸡蛋饼的原料:面粉;

葱香鸡蛋饼的调料:鸡蛋,葱,香油;

葱香鸡蛋饼的做法:

1、葱切碎;

2、在面粉中放入适当盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖),拌匀后加适当水搅成面粉糊;

3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀;

4、再放入葱碎,再搅匀;

5、锅中放少量油,用小火烧至4成热,倒入面粉鸡蛋糊;

6、当煎至金黄色时,翻面继续煎至金黄色,起锅装盘便可开吃。

家常菜做法大全温馨提示:

1、控制油温小火慢煎;

2、注意面粉和水的比例,少放水渐渐调匀。

健康提示:

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

食品相克:

精白面粉缺少膳食纤维等营养成分,长时间食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱或胃溃疡、102指肠溃疡患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃肠道手术后处于恢复期的人。

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